sexta-feira, 12 de agosto de 2011

BOLINHO DE BACALHAU - COOKING



INGREDIENTES:
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de
batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
MODO DE FAZER:

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.

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